Passione e Tradizione sono il Cuore della nostra azienda agricola
Agricuore, azienda agricola a conduzione familiare, racconta la passione per l’allevamento tradizionale e la qualità dei prodotti artigianali fatti con il latte delle capre allevate con amore nella nostra fattoria, offrendo prodotti unici che uniscono sapore autentico e tradizione locale.
Il nostro latte: tradizione, qualità, controlli.
La filiera del latte unisce tradizione artigianale e innovazione, garantendo un prodotto genuino ma al tempo stesso altamente igienico e costantemente controllato in ogni fase del processo.
La nostra selezione di Specialità
Dal cuore della nostra filiera artigianale nasce una selezione di prodotti che racconta passione, qualità e rispetto per la materia prima. Dal latte fresco, lavorato ogni giorno con cura e controlli rigorosi, prendono vita specialità che uniscono tradizione e innovazione.
I formaggi freschi, delicati e cremosi, esprimono tutta la fragranza del latte appena munto. I formaggi stagionati, affinati con pazienza, sviluppano aromi intensi e una personalità unica, frutto del tempo e dell’esperienza. Accanto a questi, proponiamo yogurt genuini, morbidi e naturali, e una linea di dessert golosi e raffinati, perfetti per ogni momento della giornata.
Accanto a questi, proponiamo una linea di salumi realizzati con carni scelte, speziature equilibrate e stagionature controllate che ne valorizzano profumo e sapore.
Ogni prodotto nasce da lavorazioni artigianali, ingredienti selezionati e standard igienici elevati, per garantire gusto autentico e massima sicurezza. La nostra è una scelta di qualità: sapori veri, cura dei dettagli e amore per il territorio, trasformati in eccellenze da portare ogni giorno sulla vostra tavola
Benvenuti nella nostra FATTORIA DIDATTICA
Apriamo le porte della nostra azienda agricola a bambini, famiglie e scuole per far vivere un’esperienza autentica a contatto con la natura. La fattoria didattica nasce dal desiderio di condividere la passione per la terra, gli animali e i ritmi genuini della vita in campagna.
Qui grandi e piccoli possono scoprire da vicino come nasce il cibo che arriva sulle tavole, conoscere gli animali della fattoria e partecipare attivamente alle attività agricole stagionali.
Imparare facendo
Ogni attività è pensata per stimolare curiosità, rispetto per l’ambiente e consapevolezza alimentare, attraverso un approccio esperienziale e coinvolgente.
Crediamo che il modo migliore per apprendere sia “sporcarsi le mani”: fare il formaggio, mungere la capre, raccogliere le uova o scoprire il ciclo del latte sono esperienze che restano nel cuore e nella memoria.
La nostra fattoria didattica è un luogo dove tradizione e innovazione si incontrano, promuovendo i valori dell’agricoltura sostenibile e del rispetto per il territorio.
Laboratori didattici
Impariamo insieme l’antica arte dei casari facendo il formaggio come si faceva una volta.
Disegna o colora con noi utilizzando elementi naturali, foglie, rami, fiori ecc. ricreando elementi naturali come castagne, foglie
Visite guidate della fattoria
Vi accompagniamo alla scoperta della nostra azienda agricola per conoscere da vicino animali. Un’esperienza coinvolgente e autentica, pensata per bambini, famiglie e scuole, per imparare divertendosi… a stretto contatto con la natura!
Attività pratiche con gli animali
Un’occasione per conoscere da vicino gli animali della fattoria, osservarli, accudirli e scoprire le loro abitudini. Attraverso attività guidate, grandi e piccoli imparano il rispetto, la cura e il valore della vita in campagna. Un’esperienza educativa e ricca di emozioni.
Vi aspettiamo per vivere insieme un’esperienza autentica, educativa e divertente… immersi nella natura!
Dove trovare i nostri prodotti e la nostra fattoria
Vi aspettiamo nella nostra fattoria, immersa nella tranquillità delle colline di NONIO, dove potrete acquistare direttamente i nostri prodotti freschi e genuini nel negozio aziendale. Al momento il negozio non è sempre aperto: per venirci a trovare vi chiediamo gentilmente di telefonare prima per fissare un appuntamento e conoscere gli orari disponibili.
Potete inoltre venire a trovarci nei vari mercati locali a cui partecipiamo. Comunichiamo settimanalmente sui nostri social dove siamo presenti.
Regione Caral Via Prati snc
28891 Nonio – VB
+39 3473430157 – +39 3334970855
agricuore.unlagodibonta@gmail.com
Il nostro impianto per l’energia rinnovabile
Abbiamo realizzato un impianto autonomo di pannelli solari dotato di sistema di accumulo, che ci consente di soddisfare il nostro fabbisogno energetico attraverso l’energia prodotta da fonti rinnovabili. Il progetto si inserisce nell’ambito dello Sviluppo Rurale del Piemonte 2023–2027, cofinanziato dall’Unione Europea, e rappresenta un importante passo nel nostro percorso verso una gestione sempre più sostenibile delle nostre attività. Con questo intervento intendiamo contribuire concretamente alla transizione verso un modello energetico più efficiente e rispettoso dell’ambiente, riducendo il ricorso a fonti energetiche tradizionali e valorizzando le opportunità offerte dalle energie rinnovabili.